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Merlot

Merlot

Vinho tinto fino seco, elaborado com 100% com uvas da variedade Merlot, colhidas nos vinhedos da região dos Vinhos de Montanha.

Características

Vinho marcante, de aroma agradável, com notas herbáceas como hortelã. Na boca é delicado, leve e harmônico.
A variedade Merlot pode ser considerada como originária de Medóc, na França, onde já era cultivada desde 1850, e depois se expandiu para outras regiões. Esta variedade proporciona um vinho mais suave e redondo, cujo amadurecimento se dá em menos tempo de guarda que o do Cabernet Sauvignon. O vinho possui cor intensa. Seus aromas característicos lembram frutas vermelhas, hortelã e tostado.

Graduação alcoólica: 12% Vol.

Temperatura ideal para servir: 15 a 18°C

Harmonização

Assim como o Cabernet Sauvignon, o Merlot combina com peixes temperados com molhos fortes, carnes vermelhas, massas e peru.

Sugestão do Restaurante

Massa Fetuccine ao Pomodoro.

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VRS 855, km10
Bento Gonçalves RS

Telefone: 54-2521-2666
GPS – S:29°09'08" W:51°27'30"
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